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      金黃蔥香香腸面包的圖文做法

      文章作者: 文章來源: 日期:2021/4/20 8:11:29 瀏覽

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      金黃蔥香香腸面包的圖文做法

      金黃蔥香香腸面包包的用料

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      火腿腸2根,蔥少許,高筋面粉170g,雞蛋1個,雞蛋液1個打成1碗,酵母粉3g, 白糖+糖粉 30g,牛奶85g,橄欖油20g

      金黃蔥香香腸面包包的做法

      步驟1:準備食材 蔥洗凈切末備用

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      步驟2:大碗把高筋粉 白糖 糖粉 橄欖油稱好重量


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      步驟3:打入一個雞蛋


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      步驟4:攪拌好 另準備一個小碗用溫牛奶加入酵母攪拌 倒入大碗


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      步驟5:揉面 20分鐘左右 光滑面團


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      步驟6:隔溫水發酵至2倍大 大約需要1個小時


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      步驟7:把面團切成四等粉 另一個雞蛋打散稱雞蛋液


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      步驟8:把香腸一分為二 如圖放置


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      步驟9:涂雞蛋液 撒蔥花和黑芝麻


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      步驟10:光波三下10分鐘 轉光波二下10分鐘 吃!


      金黃蔥香香腸面包的圖文做法

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